【白菜レシピ】簡単にできる白菜の春雨炒め

鍋や煮物、炒めものと

冬の食材としてかかせない白菜ですが、

たまに余っていたりしませんか？

そんな時は、

いつものレシピに　プラスαでこの一品はどうでしょう！？

今日の朝食メニューは、

白菜をたっぷり使った簡単レシピ

「白菜春雨炒め」！！

作り方は簡単！

１，白菜・舞茸を細く切る。

２、ニンニクをスライスする。

３、春雨を煮る（袋に記載してある時間）。

４，フライパンに油（小さじ１）をひき熱する。

５，にんにくの香りが出たら白菜・舞茸を投入し１分程炒める。

６，春雨ができたら水気をきりボールに入れ　しょうゆ　小さじ１をよく混ぜる。

７，春雨をフライパンに入れる。

８、しょうゆ（小さじ１）を入れる。

９，オイスターソース 小さじ１

１０，豆板醤　小さじ１

１１，砂糖　1/2を入れる

１２，胡椒　適量

１３，ごま油　少々　を混ぜて軽く炒めて出来上がり

中華料理でよく使う　しょうゆ　と　オイスターソースのゴールデンコンビが

いい味をかもしだして　うまい！！

大量につくっておいても

おすすめの一品です!(^^)!